E133: Azul brillante FCF

Azul alimentario 2

Origen:

Colorante azoico sintético.

Función y características:

Colorante azul alimentario. Muy soluble en agua.

Uso típico:

Es utilizado muy poco en productos alimenticios, y muy utilizado en cosméticos.

Ingesta Diaria Máxima (IDM) (este dato debe verificarse en la legislación vigente en cada país):

Máximo 12.5 mg/kg de peso corporal.