E952 Ciclamato

Origen:

Se obtiene por síntesis.

Función y caraterísticas:

Edulcorante. Poder endulzante 50 veces superior al del azucar.

Uso típico:

Se utiliza en una amplia gama de productos.

Ingesta Diaria Máxima (IDM) (este dato debe verificarse en la legislación vigente en cada país):

No establecida. Prohibido en algunos paises.