E1450 Almidón Sodio Octenil Succinato

Origen:

Se obtiene exponiendo el almidón a la acción de Octenil Succinato.

Función y características:

Espesante.

Uso típico:

Muy poco utilizado

Ingesta Diaria Máxima (IDM) (este dato debe verificarse en la legislación vigente en cada país):

No establecida.