E507 Acido clorhídrico

Origen:

Acido natural. Obtenido por reacción del Acido Sulfúrico y Cloruro de sodio.

Función y características:

Regulador de Acidez.

Uso típico:

Lácteos, Cervecería.

Ingesta Diaria Máxima (IDM) (este dato debe verificarse en la legislación vigente en cada país):

No establecida.