E310 Galato de propilo

Origen:

Se obtiene por síntesis a partir del propanol y del ácido gálico.

Función y características:

Antioxidante.

Uso Típico:

Se utiliza en cosméticos.

Ingesta Diaria Máxima (IDM) (este dato debe verificarse en la legislación vigente en cada país):

Hasta 1.4 mg/kg del peso corporal.