E104: Amarillo de quinoleína

Origen:

Colorante sintético no azoico.

Función y características:

Colorante amarillo alimentario. Muy soluble en agua.

Uso típico:

Es utilizado en una amplia gama de productos.

Ingesta Diaria Máxima (IDM) (este dato debe verificarse en la legislación vigente en cada país):

Máximo 10 mg/kg de peso corporal